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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Acre; Embrapa Agrobiologia; Embrapa Agroindústria de Alimentos; Embrapa Agropecuária Oeste; Embrapa Algodão; Embrapa Amapá; Embrapa Amazônia Ocidental; Embrapa Amazônia Oriental; Embrapa Arroz e Feijão; Embrapa Café; Embrapa Cerrados; Embrapa Clima Temperado; Embrapa Gado de Leite; Embrapa Instrumentação; Embrapa Meio Ambiente; Embrapa Meio-Norte; Embrapa Milho e Sorgo; Embrapa Pantanal; Embrapa Pecuária Sul; Embrapa Rondônia; Embrapa Roraima; Embrapa Semiárido; Embrapa Soja; Embrapa Solos; Embrapa Unidades Centrais. MenosEmbrapa Acre; Embrapa Agrobiologia; Embrapa Agroindústria de Alimentos; Embrapa Agropecuária Oeste; Embrapa Algodão; Embrapa Amapá; Embrapa Amazônia Ocidental; Embrapa Amazônia Oriental; Embrapa Arroz e Feijão; Embrapa Café... Mostrar Todas |
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Data corrente: |
16/01/2009 |
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Data da última atualização: |
06/08/2009 |
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Tipo da produção científica: |
Autoria/Organização/Edição de Livros |
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Autoria: |
CARVALHO, C. H. S. de (ed.). |
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Título: |
Cultivares de café: origem, características e recomendações. |
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Ano de publicação: |
2008 |
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Fonte/Imprenta: |
Brasília, DF: Embrapa Café, 2008. |
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Páginas: |
334 p. |
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Descrição Física: |
il. |
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ISBN: |
978-85-61619-00-1 |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Origem e classificação botânica do cafeeiro. Morfologia do Cafeeiro. Aspectos fisiológicos do crescimento e da produção do cafeeiro. História das primeiras cultivares de café plantadas no Brasil. Desenvolvimento de novas cultivares de café arábica. Biotecnologia aplicada ao desenvolvimento de cultivares de café. Critérios para a escolha da cultivar de café. Características utilizadas para a identificação de cultivares de café. Cultivares de café arábica de porte baixo. Cultivares de café arábica de porte alto. Cultivares de café robusta. Mutantes de Coffea arabica L. e cultivares de importância histórica. Proteção e registro de cultivares. Colheita, preparo e armazenamento de sementes de café. |
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Palavras-Chave: |
Cafeeiro; Coffee; Cultivo de Café; Melhoramento genético; Variedade de café; Variedades; Variedades de café. |
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Thesagro: |
Café; Cafeicultura; Coffea Arábica; Melhoramento genético vegetal. |
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Thesaurus Nal: |
Plant breeding. |
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Categoria do assunto: |
--
F Plantas e Produtos de Origem Vegetal
G Melhoramento Genético
K Ciência Florestal e Produtos de Origem Vegetal |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Arroz e Feijão (CNPAF) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
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Data corrente: |
04/12/2017 |
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Data da última atualização: |
04/12/2017 |
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Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
ROSA, L. O. L.; MUZZI, L.; CONTE JUNIOR, C.; BRIGIDA, A. I. S.; SILVA, C. M.; CABRAL, L. M. C. |
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Afiliação: |
Luisa O. L. Rosa; Leda Muzzi; Carlos Conte Junior; ANA IRAIDY SANTA BRIGIDA, CTAA; CAROLINE MELLINGER SILVA, CTAA; LOURDES MARIA CORREA CABRAL, CTAA. |
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Título: |
The use of emerging technologies on assisting whey Beta-lactoglobulin hydrolysis aiming low-allergenic ingredients. |
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Ano de publicação: |
2017 |
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Fonte/Imprenta: |
In: SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIA DE ALIMENTOS , 12., 2017, Campinas. Ciência de Alimentos e seu Impacto no Mundo em Transformação. Campinas: UNICAMP, 2017. |
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Idioma: |
Inglês |
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Notas: |
SLACA, 12. De 4 a 7 de Novembro de 2017. Ref. 71322. |
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Palavras-Chave: |
Engenharia de processos e tecnologias emergentes; Microwave; Ultrasound. |
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Thesaurus NAL: |
whey protein. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/168014/1/slaca12n6Rosae-al.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
Fechar
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| Registros recuperados : 1 | |
| 1. |  | 0900875, RELATORIO TECNICO ANUAL. EMBRAPA. CNPSA, EMBRAPA-CNPSA, Concordia-SC
Biblioteca(s): Catálogo Coletivo de Periódicos Embrapa; Embrapa Acre; Embrapa Amapá; Embrapa Amazônia Oriental; Embrapa Pantanal. |   |
| Registros recuperados : 1 | |
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